每經記者｜舒冬妮    每經編輯｜文多    

｜2025年10月15日 星期三｜

NO.1 網紅面包品牌“85度C”關閉多家門店

多家媒體近日報道，連鎖烘焙品牌“85度C”在南京、杭州等地關閉多家門店，部分城市的商圈內該品牌門店數量減半。品牌方未披露具體關店數量及原因，但業(yè)內分析認為，同店銷售下滑、競爭對手沖擊是主要因素。85度C曾憑借“咖啡+面包”模式快速擴張，高峰時期全國門店超1000家。85度C品牌集中關店或預示傳統(tǒng)烘焙模式進入調整期。

點評：網紅紅利退潮后，產品創(chuàng)新乏力、成本壓力上升成為連鎖烘焙品牌的共同難題。短期關店有利于減虧，但若品牌年輕化及產品升級跟不上，客流或繼續(xù)流失。

NO.2 周大福、周生生等品牌的“一口價”金飾漲價，老鋪黃金多款式售罄

10月14日，現貨黃金突破1210元/克，年內累計上漲約400元/克。周生生、周大福、周大生、潮宏基等品牌相繼宣布10月中下旬起上調“一口價”金飾加個，漲幅在10%~35%。同時，老鋪黃金多家門店及線上旗艦店多款素金戒指、手鐲已斷貨或售罄。

點評：金價急漲驅動品牌被動提價，“一口價”產品高毛利可部分對沖金價波動，短期利好單店利潤；但高金價抑制需求，需關注銷量下滑風險。

NO.3 “1元奶茶”式低價內卷將受新規(guī)約束

10月15日，新修訂的《中華人民共和國反不正當競爭法》正式施行。其中的第十四條明確：“平臺經營者不得強制或者變相強制平臺內經營者按照其定價規(guī)則，以低于成本的價格銷售商品，擾亂市場競爭秩序。”業(yè)內看好“1元奶茶”“2萬毫安14.5元包郵”等惡性低價競爭行為受其約束。市場監(jiān)管部門可依據相關條款，對低于成本價銷售且擾亂秩序的行為實施查處。

點評：新規(guī)落地意味著靠“超低價”換流量的打法將被戴上緊箍。頭部品牌價格戰(zhàn)空間收窄，中小商家經營壓力有望緩解，利于行業(yè)價格體系修復與質量競爭，可關注合規(guī)能力強、產品差異化明顯的品牌。

NO.4 遇見小面港股上市申請獲中國證監(jiān)會備案

10月14日，中國證監(jiān)會國際合作司發(fā)布關于廣州遇見小面餐飲股份有限公司境外發(fā)行上市及境內未上市股份“全流通”備案通知書。公司擬發(fā)行不超過2.35億股境外上市普通股并在香港聯(lián)合交易所上市。公司11名股東擬將所持合計6.13億股境內未上市股份轉為境外上市股份，并在香港聯(lián)合交易所上市流通。

點評：若成功上市，遇見小面可借助資本市場在全國加快開店并進行供應鏈升級。此事短期可提振餐飲板塊情緒。投資者可跟蹤后續(xù)招股定價、基石投資者名單及同店數據變化，判斷估值合理性。

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